Obuolių ir kriaušių uogienė žiemai, idealus variantas prisiminti šiltą rudenį. Uogienei geriausiai tinka saldžiarūgščiai kietesni obuoliai ( auksis, aldas), tiks ir saldūs rudeniniai kaip Alesia. kriaušės taip pat labaiu tiks rudeninės kaip Konferencinė. Galima lupti, bet tai nebūtina. Su odele uogienėje išliks obuolių ir kriaušių struktūra.
2 kg. obuolių,
2 kg. kriaušių,
2 cukraus,
Obuoliams ir kriaušėms išpjaustome sėklides. Supjaustome smulkiai ir užpildome cukrumi. Palaikome vieną ar kelias dienas.
Verdame išsiskyrusiame sirupe apie pusvalandį. Išpilstome į stiklainius ir užsukame steriliais dangteliais. Apverčiame ir palaikome kelias valandas.
Temos straipsniai
Agrastų ir juodųjų serbentų kompotas
Kompotas iš agrastų ir juodųjų serbentų
Agrastų kompotas žiemai
Geras agrastų kompoto receptas, agrastų kompotas žiemai su juodųjų serbentų sultimis
Agrastų uogienė
Agrastų uogienės receptas, kaip pagaminti skanią agrastų uogienę
Aktinidijų uogienė
Uogienės iš aktinidijų receptas, kaip pagaminti skanią aktinidijų uogienę
Cukinijų pyragas
Pyrago iš cukinijų receptas, skaniausias pyragas iš cukinijų
Geriausia braškių uogienė
Braškių uogienės žiemai virimas, braškių uogienių receptai su trešnėmis, persikais, abrikosais, braškių džemas
Kaukazo slyvų uogienė
Gardžiausios uogienės iš Kaukazo slyvų receptas
Klasikinė braškių uogienė
Skaniausios braškių uogienės receptas, kaip pagaminti klasikinę braškių uogienę
Klasikinė vyšnių uogienė
Vyšnių uogienės receptas, kaip pagaminti skaniausią vyšnių uogienę
Kriaušių ir agrastų kompotas
Agrastų ir kriaušių kompoto receptas, gerai derantis kriaušių ir agrastų kompotas
Kriaušių ir svarainių uogienė
Svarainiai kriaušių sirupe, pikantiška uogienė neeiliniam pyragui
Mėlynių uogienė
Geriausia klasikinė mėlynių uogienė, kaip pagaminti uogienę iš mėlynių
Obuolienė su bruknėmis
Skanios obuolienės su bruknėmis receptas
Obuolių ir kriaušių uogienė
Skaniausios uogienės iš obuolių ir kriaušių receptas
Persikų uogienė
Uogienės iš persikų receptas
Pyragas su džiovintais vaisiais
Pyrago su džiovintais vaisiais receptas
Pyragas su juodaisiais serbentais
Skanaus pyrago su juodųjų serbentų uogiene receptas
Slyvų ir agrastų kompotas
Kaip pagaminti skanų kompotą iš slyvų ir agrastų
Slyvų kompotas
Slyvų kompoto receptas, kaip pagaminti skanų slyvų kompotą žiemai
Svarainių sirupas
Svarainių sirupas gaminimas, svarainių sirupo gamybos receptas