Gana retas derinys dėl skirtingai prisirpstančių vaisių. Kriaušes šiam kompotui geriau naudoti rudenines. Nor sgalima ir kiek neprisirpusias ar kietesnes vasarines. Tokiu laiku agrastų jau nebebūna arba lieka tik likučiai. Tačiau kriaušių saldumas ir agrastų rūgštelė puikiai vienas kitą papildo.
1 kilogramas kriaušių,
1 kilogramas agrastų,
0.5 cukraus,
Verdame sirupą iš vandens ir cukraus. čia prireiks įgūdžių nustatyti tikslų sirupo kiekį. Išdėstome kriaušes ir agrastus po stiklainiukus. Išpilstome užvirusį sirupą po stiklainius. Palaikome taip apie 20 minučių.Jei trūksta sirupo padarome dar. Padarome jo kiek daugiau, nes po antro virimo jo kiek išgaruos.
Iš naujo užviriname sirupą ir vėl išpilstome po stiklainius. Užsukame dangteliais ir apverčiame.
Temos straipsniai
Agrastų ir juodųjų serbentų kompotas
Kompotas iš agrastų ir juodųjų serbentų
Agrastų kompotas žiemai
Geras agrastų kompoto receptas, agrastų kompotas žiemai su juodųjų serbentų sultimis
Agrastų uogienė
Agrastų uogienės receptas, kaip pagaminti skanią agrastų uogienę
Aktinidijų uogienė
Uogienės iš aktinidijų receptas, kaip pagaminti skanią aktinidijų uogienę
Cukinijų pyragas
Pyrago iš cukinijų receptas, skaniausias pyragas iš cukinijų
Geriausia braškių uogienė
Braškių uogienės žiemai virimas, braškių uogienių receptai su trešnėmis, persikais, abrikosais, braškių džemas
Kaukazo slyvų uogienė
Gardžiausios uogienės iš Kaukazo slyvų receptas
Klasikinė braškių uogienė
Skaniausios braškių uogienės receptas, kaip pagaminti klasikinę braškių uogienę
Klasikinė vyšnių uogienė
Vyšnių uogienės receptas, kaip pagaminti skaniausią vyšnių uogienę
Kriaušių ir agrastų kompotas
Agrastų ir kriaušių kompoto receptas, gerai derantis kriaušių ir agrastų kompotas
Kriaušių ir svarainių uogienė
Svarainiai kriaušių sirupe, pikantiška uogienė neeiliniam pyragui
Mėlynių uogienė
Geriausia klasikinė mėlynių uogienė, kaip pagaminti uogienę iš mėlynių
Obuolienė su bruknėmis
Skanios obuolienės su bruknėmis receptas
Obuolių ir kriaušių uogienė
Skaniausios uogienės iš obuolių ir kriaušių receptas
Persikų uogienė
Uogienės iš persikų receptas
Pyragas su džiovintais vaisiais
Pyrago su džiovintais vaisiais receptas
Pyragas su juodaisiais serbentais
Skanaus pyrago su juodųjų serbentų uogiene receptas
Slyvų ir agrastų kompotas
Kaip pagaminti skanų kompotą iš slyvų ir agrastų
Slyvų kompotas
Slyvų kompoto receptas, kaip pagaminti skanų slyvų kompotą žiemai
Svarainių sirupas
Svarainių sirupas gaminimas, svarainių sirupo gamybos receptas