Keksiukai

Visi mėgsta keksiukus. Tai vienintelis vanilinio keksiuko receptas, kurio jums prireiks. Juos labai lengva pagaminti, o tekstūra yra lengva, puri, keksiukai tirpsta burnoje. Naudojant kreminį sviestą, pyrago miltus, grietinę ir kiaušinių baltymus, garnatuojamas minkštas, purus ir pyragą primenantis keksiukas.  

Keksiukų ingredientų sąrašas :

• Sviesto 260g
• Cukraus 200 g
• Kiaušiniai 3
• Vanilės ekstrakto 3ml
• Miltai 160g

Keksiukų gaminimo eiga :

1. Įkaitiname orkaitę iki 185 laipsnių temperatūros.
2. Sumaišome sviestą, beriame cukrų iki vientisos masės.
3. Įdedam kiaušinius ir išmaišome.
4. Įlašiname vanilės ekstraktą, dedame miltus ir išmaišom.
5. Paskirstome tolygiai masę į keksiukų formeles ir kepame apie 20 min.
6. Leidžiame tešlai atvėsti, papuošiame keksiukus.