Ši mišrainė labai universali. Kai reikia greitai ir solidžiai patiekti svečių stalui patiekalų bus kaip tik. Idealus variantas panaudoti silkei ar kitokiai žuviai. Puikiai tiks kaip garnyras ar net kaip padažas.

Reikės:

4 kilogramai morkų

1.4 kg svogūnų

1kg  obuolių (rūgštesnių)

300 mililitrų aliejaus

400 gramų pomidorų padažo

4 šaukštai druskos

4 šaukšteliai pipirų

receptas:

 

Dar karštą mišrainę sudėkite į stiklainiukus ir užsukite nuplikytais dangteliais. Stiklainiukus apverskite, užklokite šiltu apklotu ir palikite atvėsti.