Vėlyvą pavasarį skrandį pradžiugins žalumynų salotos. Kiek padirgins jį, bet suteiks daug pojūčių jutiminiams organams rūkytos vištos gabaliukai. Toks labai skirtingų ingradientų derinys. Pabandykite, tikrai nepasigailėsite
Svogūnų laiškų pundelis 0,2 kg,
Gražgarščių pundelis 0,15 kg,
Salotų lapų 0,2 kg,
Špinatų 0,2 kg,
Krapų ryšulėlis 50 g,
Raudonėlio pundelis 50 g,
Keli lapeliai melisos
Kelios šalelės šviežio čiobrelio,
Citrina
Tyro alyvuogių aliejaus 100 g,
Druska, pipirai
Nuimame vištieną nuo kaulų, supjaustome nedideliais gabaliukais. Supjaustome visus kitu singradientus ir sumaišome. Šias salotas galima varijuoti, salotos ir špinatai nelabai priduos skonio, daugiau dėl masės. Tačiau gražgarstė šiose salotose labai dera.
Įspaudžiame citriną, įpilame aliejų ir išmaišome. Verta palaikyti šaltai 30 minučių, prieš patiekiant ant stalo.
Temos straipsniai
Gardžios vištienos salotos
Vištienos salotos su gražgarstėm, aisbergo salotomis, paprika ir konservuotais persikais.
Rissoto su baravykais ir vištiena
Daugiaryžis su šviežiais baravykais ir vištiena
Salotos su vištienos krūtinėle ir jogurto padažu
Traškūs salotų lapai, česnakiniame aliejuje kepinti vištienos gabaliukai, gaivus baltas padažas...
Troškinys su vištiena ir perlinėmis kruopomis
Kaip paruošti skanų vištienos ir perlinių kruopų troškinį
Višta įdaryta kruopomis
Bolivine balanda, džiovintais vaisiais įdaryta višta
Vištienos ir daržovių troškinys
Šį vištienos ir daržovių troškinio receptą drąsiai galima pavadinti skonių jūra
Vištienos sultinio sriuba
Skani vištienos sultinio sriuba
Vyne troškinta vištiena
Raudoname vyne troškintos vištienos receptas
Įdaryta vištienos krūtinėlė
Įdarytos vištos krūtinėlės receptas džiovintomis slyvomis ir sūriu apelsinų padaže.
Žalumynų salotos su rūkyta vištiena
Rūkytos vištienos salotos su špinatais, gražgarstėmis, salotomis