Jums reiks:

vištienos šlaunelių mėsos be kaulo ir odos

morkų

svogūno

paprikos

česnako

kario prieskonių

sviesto

kokoso pieno arba grietinėles

druskos pagal skonį

džiovintų žolelių mišinio

čili pipiro pagal skonį

Vištieną supjaustome gabaliukais, morkas ir paprikas supjaustome šiaudeliais, svogūną pjaustome kubeliais o česnaką smulkiai sukapojame.

Įkaitiname keptuve su sviestu, dedame vištienos gabaliukus, apibarstome druska   ir apkepiname.

Toliau prie vištienos dedame morkas, papriką, svogūną, česnaką ir viską kartu maišant apkepiname kokias 5 min.

Sudedame čili pipirus.

Supilame kokosų pieną, ragaujame ar užtenka druskos, prieskonių, aštrumo, viską dedame pagal savo skonį.

Uždengiame ir troškiname apie 20 min.

Pabaigoje sudedame džiovintas žolelės ir kario prieskonius. Išmaišome ir dar porą minučių patroškiname.

Labai tiktų dar citrinžolės gabaliukas..bet neturėjau )))