Žiemą, kai kokybiškų šviežių vaisių ir daržovių stinga, galima dienos racioną praturtinti daigintais grūdais ir sėklomis. Šis veganiškas žalias patiekalas skanus, sveikas ir gražus - papuoš Jūsų Kūčių, Kalėdų, Naujųjų metų ar kitos šventės stalą.

Ingredientai:

2 saujos žalių salotų

2 vnt. (ar pusė ilgavaisio) agurkų

2 pomidorai

2 saliero stiebai

pusė svogūno

Pusė stiklinės daigintų grikių

Pusė stiklinės daigintų lukštentų saulėgrąžų

Šaukštelis aliejaus

Druskos, pipirų

Paruošimas:

Salotas suplėšyti, pomidorus, agurkus, salierus, svogūną supjaustyti, suberti daigintus grikius ir saulėgrąžas, pabarstyti druska, pipirais, apšlakstyti mėgstamu aliejumi. Sveikatos ir energijos šaltinis paruoštas!