Cukinijų, pomidorų ir agurkų mišrainė žiemai
Atnaujinta: 2020-08-19
  • cukinijų pomidorų ir agurkų mišrainė žiemai

Su šia  mišraine verta paeksperimentuoti. Mažinant acto kiekį gaunasi švelnesnė mišrainė, tačiau ir laikosi trumpiau. Iki kito sezono laikys mišrainė jei įpilsite 200 g acto. Bandant tik išvirusią  mišrainę acto atrodo, kad yra kiek per daug. Tačiau jau po keleto dienų actas pasiskirsto, įsigeria į daržoves.

2 kg cukinijų,

2 kg pomidorų,

1 kg agurkų,

3 šaukštai druskos,

3 šaukštai cukraus,

1 šaukštelis aštriosios paprikos,

250 g. aliejaus,

150 g. acto,

Cukinijas nulupame ir supjaustome smulkiais kubeliais, taip pat smulkiai supjaustome agurkus. Pjaustome pomidorus ir juos suverdame puode. Į verdantį skystį dedame cukinijas, verdame apie 15 minučių. Sudedame agurkus, druską, pipirus, supilame actą ir aliejų. Verdame dar 10 minučių ir išpilstome į stiklainius. Stiklainius užsukame steriliais dangteliais ir apverčiame.

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Temos straipsniai

Agurkuose rauginti agurkai

.Agurkų tarkyje raugintų agurkų receptas

Agurkų mišrainė su svogūnais žiemai

Pjaustytų agurkų mišrainė iš agurkų ir svogūnų žiemai

Apkepas su smidrais

Purus smidrų apkepas su kiaušinine tešla

Aštrios baklažanų salotos

Rudens daržovių, petražolių maloniai aštrios salotos-mišrainė.

Aštrūs marinuoti agurkėliai

Saldžarūgščių, aštrių ir traškių agurkėlių salotos žiemai

Brokolių salotos su džiovintomis spanguolėmis

Kaip pagaminti skanias vegetariškas brokolių su spanguolėmis salotas

Burokėlių ir cukinijų mišrainė žiemai

Skanios cukinijos ir burokėlių mišrainės žiemai receptas

Burokėlių ir svogūnų mišrainė žiemai

Mišrainės žiemai iš burokėlių su keptais svogūnais receptas

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Mišrainės su burokėliais ir grybais receptas žiemai

Cukinijų mišrainė su ananasais Uncle Ben's

Uncle Ben's cukinijų mišrainės su ananasais receptas

Cukinijų, pomidorų ir agurkų mišrainė žiemai

Saldžiarūgštės mišrainės žiemai su agurkais, pomidorais ir cukinijomis receptas

Daržovių mišrainė su grybais ir ryžiais

Pomidorai, morkos, svogūnai, grybai ir ryžiai nepakartojamo skonio mišrainėje žiemai

Geriausios salotos su rukola

Rukolos salotų receptai

Konservuotos pupelės pomidorų tyrėje

Klasikinių konservuotų pupelių pomidorų tyrėje receptas

Konservuotos šparaginės pupelės žiemai

Kaip marinuoti šparagines pupeles žiemai

Lęšių salotos

Kaip pagaminti sveikas ir skanias lęšių salotas

Marinuotų daržovių asorti žiemai

Daržovių asorti marinavimo receptas

Pikantiški šaltibarščiai su rukola

Aštrių ir pikantiško skonio šaltibarščių su rukola receptas

Pomidorų mišrainė žiemai su česnakais

Pomidorų mišrainės žiemai receptas su česnaku

Pyragas su smidrais

Purus nuostabaus skonio smidrų / šparagų pyragas su voveraitėmis