Burokėlių mišrainė žiemai
Atnaujinta: 2019-08-27
  • burokelių mišrainė žiemai

Viens, du ir ant stalo paruoštas patiekalas. Ši burokėlių mišrainė tinka su silke, idealus garnyras prie mėsos, puikiai tiks į burokėlių sriubą.

Reikės:

1 kg burokėlių
1 kg morkų
1 kg svogūnų
3 kg pomidorų
0,5 l augalinio  aliejaus
0,5 šaukštelio chmeli suneli prieskonių
5–6 šaukštelių saldžiosios paprikos
1 šaukštelio pipirų mišinio
1 šaukšto acto

Receptas:

Mes pradedame virti ruošdami daržoves. Pirmiausia nuplauname ir išvalome visas daržoves. Tada sutarkuojame burokine tarka virtuviniu kombainu ir dedame į indus virimui. Į gautą  masę supilkite augalinį aliejų. Mišrainę iš burokėlių ir kitų daržovių  verdame ant silpnos ugnies maždaug 2 valandas, kol jie visiškai išvirs. Nepamirškite reguliariai maišyti daržovių mišinio

Likus 15 minučių iki virimo pabaigos, į masę įpilkite cukraus, acto, paprikų, druskos, pipirų ir chmeli suneli  mišinio.

Kol verdami neįprasta mišrainė  iš burokėlių su chmeli suneli, ruošiame stiklainius ir dangčius. Stiklainiai turi būti sterilizuoti ir tiesiog užpilkite dangčius verdančiu vandeniu. Sudedame mišrainę, užsukame dangčius ir palaikome apverstus kol atauš. 

 

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Temos straipsniai

Barščiai su grybais

Skanių barščių su grybais receptas

Burokėliai žiemai

Burokėlių konservavimas žiemai, burokėlių salotos, mišrainės, marinuoti burokėliai

Burokėlių ir cukinijų mišrainė žiemai

Skanios cukinijos ir burokėlių mišrainės žiemai receptas

Burokėlių ir svogūnų mišrainė žiemai

Mišrainės žiemai iš burokėlių su keptais svogūnais receptas

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Mišrainės su burokėliais ir grybais receptas žiemai

Burokėlių mišrainė su pupelėmis

Tradicinės burokėlių salotos su pupelėmis receptas

Burokėlių mišrainė žiemai

Konservuota mišrainė iš burokėlių žiemai

Konservuoti ukrainietiški barščiai

Ukrainietiški barščiai žiemai

Marinuoti brokėliai žiemai obuolių sultyse

Burokėlių marinavimas obuolių sultyse

Marinuoti burokėliai žiemai be acto

Marinuotų be acto burokėlių receptas žiemai

Pikantiški šaltibarščiai su rukola

Aštrių ir pikantiško skonio šaltibarščių su rukola receptas

Skaniausių šaltibarščių receptas

Šaltibarščių receptas, kaip teisingai pagaminti šaltibarščius