Puikus saldus ir traškus užkandis, tinkantis tiek vaikų šventei, tiek prie įvairių gėrimų. Šis patiekalas pigus ir ypač greitai paruošiamas, negreitai gendantis, todėl galima jo pasiruošti prieš kelias dienas.
Reikės:
6-7 puodelių spragintų kukurūzų
1 stiklinės rudojo cukraus
Ketvirčio stiklinės vandens
50 g. sviesto
2 šaukštų vanilininio cukraus
0,5 šaukštelio kepimo miltelių
0,5 šaukštelio druskos
Paruošimas:
Puode išmaišome vandenį su cukrumi, dedame sviestą, druską, vanilininį cukrų,kepimo miltelius ir kaitiname iki vientisos karamelinės masės. Dideliame dubenyje išmaišome kukurūzus su karamelės mase. Viską sukrečiame į kepimo popieriumi išklotą skardą ir dedame į įkaitintą orkaitę. Kepame apie valandą, tačiau kas 10-15 min. ištraukiame ir pamaišome, atskiriame sulipusius kukurūzus.
Prieš patiekiant rekia visiškai atšaldyti. Skanaus!
Temos straipsniai
Baklažanų suktinukai su feta sūriu
Vegetariškų baklažanų suktinukų įdarytų feta sūriu receptas
Brusketa su pomidorais
Populiaraus itališko užkandžio brusketa receptas
Burokėliai su silke
Silkė burokėlių dubenėlyje
Cinamoninių riešutų užkandis
Traškūs cinamoniniai riešutai papildys šventės užkandžių stalą ir puikiai tiks tiek prie vyno taurės, tiek pavaišinti vaikus.
Cukinijų suktinukai
Cukinijos suktinukai su kiaušiniu ir sūriu
Jautienos ir daržovių suktinukai
Tortilijų suktinukai su jautiena ir daržovėmis
Kaip gaminti sushi ryžius
Kaip virti sushi ryžius, sushi gamyba, ingredientai sushi ryžiams, kaip plauti sushi ryžius, kaip gaminti maki sushi, sushi ingredientai, koks gali būti sušių įdaras, sushi tiekimas
Karameliniai kukurūzai
Pigaus ir nesudėtingo, tačiau be galo skanaus, traškaus užkandžio receptas
Kepta stinta
Kaip skaniai iškepti stintą
Kiaušiniai įdaryti silke
Silke įdarytų kiaušinių receptas
Krevetės tempura tešloje
Užkandis su krevetėmis keptomis tempura tešloje
Kumpiu įdarytos kiaušinių puselės
Įdaryti kiaušiniai su kumpiu
Lašiša tempura tešloje
Lašišos užkandėlė tempuros tešloje
Lašišos kepsneliai
Kepsnelių iš lašišos receptai, lašišiniai kepsneliai apvolioti miltuose ir kiaušiniuose
Paprastas spragėsių gaminimo būdas
Kaip paruošti kukurūzinius spragėsius
Smidrų suktinukai su šonine
Šparagų suktinukai apvynioti šonine ir apkepti keptuvėje
Stirnienos karpačo
Tikriausiai pats įspūdingiausias patiekalas iš stirnienos yra karpačo
Strimėlės užkandėlė
Šventinis užkandis iš įdarytos strimėlės
Tempura tešla
Kaip pagaminti tempura tešlą ir kaip gaminti su tempura tešla
Užtepėlė iš krabų lazdelių
Pikantiško skonio greitai pagaminama užtepėlė iš krabų lazdelių, silkės, ricotta sūrio