Žemaičių blynai
Atnaujinta: 2023-02-13

        Žemaičių blynai ko gero yra sočiausi blynų variacija. Tiesa, jie ne tik sotūs, bet ir labai skanūs. Taip pat, į šiuos blynus darbo gali reikėti įdėti šiek tiek daugiau, bet jie neabejotinai to verti. Pateikiame skaniausių žemaičių blynų receptą.

žemaičių blynai

Žemaičių blynai su mėsa

Žemaičių blynų ingridientai

15 vidutinio dydžio bulvių;

2  didelių kiaušinių;

3 v.š. miltų;

3 v.š. krakmolo;

1 a.š. druskos;

Žemaičių blynų įdarui reikalingi ingridientai

300g faršo (geriausia - kalakutienos)

1 svogūno;

pagal skonį druskos, juodųjų pipirų;

Blynų gaminimas

  1. Išvirkite bulves, tuomet jas sumalkite/ sutrinkite ir sudėkite kiaušinius, miltus, krakmolą, druska bei gerai viską sumaišykite rankomis.
  2. Faršą pakepinkite keptuvėje, sudėkite smulkiai pjaustytą svogūną, nepamirškite pagardinti druska ir juodaisiais pipirais.
  3. Į bulvių masę dėkite įdaro ir formuokite blynus, juos apkepkite iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies, kol gražiai apskrus ir taps auksinės rudos spalvos. Nukelkite nuo ugnės arba perkelkite į kitą dubenį su dangčiu, kad paiilsėtų.
  4. Patiekite su grietine arba grietinės ir sviesto padažu.

Skanaus! 

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Temos straipsniai

Blynų receptai

Top 9 skaniausi blynai, blynai iš miltų, žemaičių blynai, čirviniai, blynai iš daržovių,

Bulviniai blynai

Bulvinių blynų receptas , sotūs blynai, blynai iš daržovių

Cukinijos blyneliai

Purių blynelių iš cukinijų receptas

Cukinijos receptai

Skaniausi patiekalai iš cukinijos, ką skanaus pagaminti iš cukinijos, top 6 cukinijos receptai

Cukinijų blynai

lengvai pagaminimi cukinijų blynai, blynai iš daržovių

Cukinijų blyneliai

Blynelių iš cukinijos receptas, kaip iškepti skanius cukinijų blynelius

Grikių blynai

blynai su grikių miltais, blynai su pasukomis, sveikuoliški blynai

Lietiniai blynai

gardūs lietiniai blynai, miltiniai blynai

Mieliniai blynai

Užgavėnių blynai, kaip išsikepti mielinius blynus, mieliniai blynai su rikotos sūriu ir citrinos žievele

Purūs moliūgų blynai

Purių moliūgo blynų receptas, skaniausi purūs moliūgų blynai.

Žemaičių blynai

Kaip išsikepti skaniausius žemaičių blynus, sotūs blynai