Čili sriuba su jautiena
Atnaujinta: 2021-02-09
  • cili_sriuba_su_jautiena

Čili sriuba su jautiena

Tiršta Teksaso ir Meksikos sriuba susideda iš jautienos, čili ir pupelių. Vienoje lėkštėje jie virsta nuostabiu patiekalu, turinčiu turtingą aštrų skonį, aromatą ir meksikietišką charakterį. Jautiena vaidina svarbų vaidmenį patiekalo skonyje. Čili sriuba yra labai įdomus meksikietiškas patiekalas, kuris yra ypač tirštas, aštrus ir įdomios išvaizdos. Sriuba gaminama iš jautienos mėsos (galite pasirinkti ar iš faršo ar šonkauliukų), pupelių ir pomidorų pastos.

 

cili_sriuba_su_jautiena

 

Ingredientai:

  • 350 g jautiena
  • 1 skardinė konservuotų raudonųjų pupelių 
  • 2 svogūnai
  • 8-10 kvapiųjų pipirų žirnelių
  • 4 skiltelės česnako
  • pomidorų pasta 
  • pipirų mišinys“, čili pipirai 
  • patiekimui sūris ir žoleles savo nuožiūra

Paruošimas:

  • Prieš verdant jautieną, ją pakepinti.  Gautas sultinys yra sriubos pagrindas.
  • Iš sultinio išimkite jautieną, pabarstykite pipirais
  • Pakepinkite svogūną ir česnaką. Įdėkite pupelių, pomidorų pastos. Troškinkite 5–7 minutes. Pridėkite jautienos ir troškinkite dar 5 minutes. Įdėkite viską į sultinį ir užvirkite.
  • Išjunkite dujas ir palikite 15 minučių stovėti po dangčiu. Patiekiant pabarstykite tarkuotu sūriu ir žolelėmis. Gero apetito!

 

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Temos straipsniai

Faršo paplotėliai orkaitėje

Orkaitėje kepti faršo paplotėliai su bulvėmis ir sūriu stožki

Guliašas su jautiena

Klasikinis jautienos guliašas - receptas iš tradicinės vengrų virtuvės.

Jautienos antrekotas

Jautienos antrekotas yra bene populiariausias patiekalas iš jautienos, ir ne mažiau - skanus.

Jautienos befstrogenas

Jautienos befstrogenas yra rusiškas patiekalas, kuris populiarus visame pasaulyje.

Jautienos ir daržovių suktinukai

Tortilijų suktinukai su jautiena ir daržovėmis

Jautienos steikas

Keptas jautienos steikas yra vienas geresnių bei sotesnių mėsos patiekalų.

Jautienos troškinys su morkomis ir svogūnais 

Jautienos troškinys su morkomis ir svogūnais bei kitomis daržovėmis, yra gana paprastas bet skaniai pagaminamas receptas.

Liulia kebabas

Kaip pagaminti minkštutėlį, tirpstantį liulia kebabą. Tikro liulia kebabo gamybos receptas

Makaronai su jautienos padažu

Makaronai su jautienos faršu gaunasi maistingi, o konservuotų pomidorų dėka - sultingi ir originalūs.

Naminis jautienos karpačas

„Carpaccio“ yra tradicinis šalto užkandis Italijoje, kuris dažniausiai ruošiamas iš žalios mėsos ar žuvies.

Čili sriuba su jautiena

Čili sriuba yra vienas geriausių patiekalų iš jautienos, kuris yra gana dažnai gaminamas beveik kiekvienoje virtuvėje.