Aštri cukinijos mišrainė žiemai
Atnaujinta: 2024-08-07

Aštrią cukinijos mišrainę dažnai naudoju ne kaip garnyrą, bet kaip padažą. Šaukštelį uždėjus ant mėsos kąsnelio sueina net supermarketų mėsa. Teisiog nesupranti ar sultys iš mėsos ar iš padažo. O pagaminti aštrią cukinijų mišrainę labai paprasta. 

 

 

Cukinija  3 kilogramai
Pomidorai  1 kilogramas 
Paprika  3 vnt.
Čili pipirai 2 vnt.
Česnakai 100 gramų 
Aliejus  1 stiklinė 
Actas 100 gramų
Cukrus 1 stiklinė
Druska  2 valg.šaukštai

 

Pomidorus, česnaką, čili pipirus sumalame su mėsmale.
Dedame druską, cukrų, supjaustytas paprikas, aliejų, actą.
Išmaišome, viriname 10 - 15 min. 
Cukiniją supjaustom kubeliais ir suberiame į verdančią masę.
Verdame dar 15 min.

Supilstome į iškaitintus stiklainius ir uždarome.

Galina J.

 

cukinijos mišrainė  žiemai

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Temos straipsniai

Agurkų mišrainė žiemai

Agurkų mišrainės žiemai su garstyčiomis receptas

Aštri cukinijos mišrainė žiemai

Cukinijų mišrainė su pomidorais ir paprika žiemai

Aštrus padažas žiemai

Aštraus sodraus ir švelnaus skonio padažo žiemai receptas

Cukinijų mišrainė su ananasais Uncle Ben's

Uncle Ben's cukinijų mišrainės su ananasais receptas

Geltonžiedės sedulos uogienė

Uogienė iš kizilo, džemas iš geltonžiedės sedulos, uogienės iš kizilo receptas

Marinatai vištienai

Marinatai vištienai: marinatas vištienai su citrina žolelėmis ir česnaku, vištiena marinuota su jogurto marinatu, marinatas vištienai su garstyčiomis ir medumi.

Marinuotos cukinijos

Daržovių marinavimas, marinuotos cukinijos, marinuotos cukinijos žiemai

Naminiai krienai

Naminių krienų receptas, kaip padaryti naminius krienus, krienų paruošimas

Naminis pomidorų padažas

Geriausių naminių pomidorų padažų receptai

Padažai prie vištienos

Geriausi padažai prie vištienos. Mango ir aitriųjų paprikų padažas prie vištienos, šaltalankių padažas prie vištienos, sviesto ir acto padažas prie vištienos.

Padažas krabams

Krabų padažas, kaip paruošti kreminį padažą krabams, omarams, krevetėms

Raugintos cukinijos

Daržovių rauginimas, raugintos cukinijos, raugintos cukinijos žiemai