Krevečių vis dažniau galima užtikti mūsų parduotuvėse. Ir dažnai pakankamai šviežių. Daugiausiai prekiaujama gana didelėmis blyškiosiomis krevetėmis. Įdomus receptas su pomidorais. Krevetes pomidorų padaže labai mėgstu kaip padažą prie makaronų. Ypač gerai tinka prie ryžių makaronų.
600 g krevečių,
150 g saldžių svogūnų, labai tiko šiame recepte šalotai,
6 skiltelės česnako,
200 g morkų,
800 pomidorų, greičiau ir puikiai išeina iš konservuotų smulkintų pomidorų
Druskos, juodųjų pipirų, krapų, petražolių
Pusė citrinos,
Šaukštas kokybiško aliejaus,
Pora šaukštų aliejaus kepimui,
Krevetes nulupam, apšlakstom citrinos sultimis, kiek druskos, užlašinam kokybiško aliejaus. Taip pamarinuosim dešimtį minučių.
Įkaitinam aliejų, dedam smulkiai pjaustytus svogūnus ir česnaką. Pakepinus kol apskrus dedam smulkiai pjaustytas morkas. Dar kepinam penketą minučių. Dedam krevetes ir po kiek laiko užpilam pomidorais. Išmaišom, užkaitus sumažinam ugnį ir troškinam dešimt minučių.
Verdam makaronus, dedam ant jų krevetes ir patiekiam ant stalo.
Temos straipsniai
Jūros gėrybių sriuba su grietinėle
Jūros gėrybių sriubos pagamintos žuvies sultinyje receptas
Kaip gaminti sushi ryžius
Kaip virti sushi ryžius, sushi gamyba, ingredientai sushi ryžiams, kaip plauti sushi ryžius, kaip gaminti maki sushi, sushi ingredientai, koks gali būti sušių įdaras, sushi tiekimas
Krevetės grietinėlės padaže
Keptų krevečių grietinėlės padaže receptas, puikus receptas su krevetėmis
Krevetės pomidorų padaže
Krevečių troškinys pomidorų padaže
Krevetės tempura tešloje
Užkandis su krevetėmis keptomis tempura tešloje
Prancūziška žuvies sriuba Bouillabaisse
Prancūziškos Viduržemio jūros Marselio sriubos Bouillabaisse receptas
Įdaryti kiaušiniai su krabų lazdelėmis
Krabų lazdelėmis ir avokadu įdarytos kiaušinių puselės