Marinuota paprika su medumi
Atnaujinta: 2020-09-16

 Marinuotų paprikų su medumi receptas puikus šventinio stalo patiekalas. Specialiai naudojam spalvotas paprikas, kad taip būtų papuoštas stalas.

Ingredientai:

  • 3 kg Saldžiosios paprikos (įvairių spalvų)

Marinatui:

  • 1 stiklinė Acto
  • 1 stiklinė Medaus
  • 2 stiklinės Vandens
  • 1 stiklinė Rapsų aliejaus
  • 1 šaukštas Druskos
  • 3 skiltelės česnako
  • 2-3 lauro lapeliai
  • 8 žirneliai juodųjų pipirų

Marinuotos paprikos su medumi

Gaminimas:
Išvirti marinatą be medaus. Juostelėmis supjaustyti papriką (arba nepjaustyti visai - priklauso nuo rūšies), sudėti į puodą su marinatu ir pavirti 15-20 min. 
Karštas paprikas sudėti į pasterizuotus stiklainius. Į kiekvieną stiklaini įdėti po šaukštą medaus ir užpilti verdančiu marinatu. Užsukti dangtelius ir stiklainius apversti. Uždengti šiltu rankšluosčiu ir leisti pilnai atvėsti.

Sveta B.

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Temos straipsniai

Marinuota paprika

Paprikos marinavimo receptas

Marinuota paprika su medumi

Paprikų marinavimas su medumi žiemai, klasikinis receptas

Paprika pomidorų sultyse žiemai

Troškintos paprikos su pomidorais receptas be acto žiemai