Mums reiks jaunų cukinijų. Jas supjaustome žiedais, dedame į iškaitintus stiklainius.
Į kiekvieną stiklainį dedame 4 skilt. česnako, porą lapų juodųjų serbentų, krapų šakelę, ir pilną arbat. šaukštelį Garduko prieskonių Velnio užkandėlė.
Toliau verdame marinatą:
7 stiklinės vandens
2 šaukštai druskos
3 šaukštai cukraus
150 gr. 9% acto
Užverdame, užpilame ant cukinijų, ir paliekame atvėsti. Tada nupilame ir dar kartą užverdame. Vėl užpilame ant cukinijų ir užsukame.
Galina J.
Temos straipsniai
Agrastų džemas
Kaip paruošti skanų džemą iš agrastų, agrastų džemo receptas
Agrastų ir juodųjų serbentų kompotas
Kompotas iš agrastų ir juodųjų serbentų
Agrastų ir juodųjų serbentų uogienė
Juodųjų serbentų ir agrastų uogienės receptas, šviežia ir uogienė žiemai
Agrastų kompotas žiemai
Geras agrastų kompoto receptas, agrastų kompotas žiemai su juodųjų serbentų sultimis
Agrastų uogienė
Agrastų uogienės receptas, kaip pagaminti skanią agrastų uogienę
Agurkuose rauginti agurkai
.Agurkų tarkyje raugintų agurkų receptas
Agurkėliai garstyčiose žiemai
Traškių ir pikantiško skonio agurkėlių garstyčiose receptas, agurkai marinuoti garstyčiose
Agurkų mišrainė su svogūnais žiemai
Pjaustytų agurkų mišrainė iš agurkų ir svogūnų žiemai
Agurkų mišrainė žiemai
Agurkų mišrainės žiemai su garstyčiomis receptas
Aktinidijų uogienė
Uogienės iš aktinidijų receptas, kaip pagaminti skanią aktinidijų uogienę
Aviečių džemas
Klasikinio aviečių džemo receptas
Aviečių ir agrastų kompotas
Kompotas žiemai iš agrastų ir aviečių
Aviečių ir slyvų uogienė
Aviečių uogienės su slyvomis receptas
Aštri cukinijos mišrainė žiemai
Cukinijų mišrainė su pomidorais ir paprika žiemai
Aštrūs marinuoti agurkėliai
Saldžarūgščių, aštrių ir traškių agurkėlių salotos žiemai
Baklažanų ikrai
Ikrai iš baklažanų žiemai, baklažano ikrai receptas, konservuotų baklažanų padažo žiemai receptas
Braškių ir tręšnių uogienė
Saldi braškių uogienė su gaiviomis tręšnėmis žiemai
Bruknių ir obuolių uogienė
Uogienė su bruknėmis ir obuoliais
Bruknių uogienė su kriaušėmis
Geriausios bruknių uogienės su kriaušėmis receptas
Bruknių uogienė su morkomis
Uogienė su bruknėmis ir morkomis