Žalumynų salotos su rūkyta vištiena
Sukurtas: 2018-02-27
  • salotos su rūkyta vištiena

    salotos su rūkyta vištiena

Vėlyvą pavasarį skrandį pradžiugins žalumynų salotos. Kiek padirgins jį, bet suteiks daug pojūčių  jutiminiams organams rūkytos vištos gabaliukai. Toks labai skirtingų ingradientų derinys. Pabandykite, tikrai nepasigailėsite

Svogūnų laiškų pundelis  0,2 kg,

Gražgarščių pundelis 0,15 kg,

Salotų lapų 0,2 kg,

Špinatų 0,2 kg,

 

Krapų ryšulėlis 50 g,

Raudonėlio pundelis 50 g,

Keli lapeliai melisos

Kelios šalelės šviežio čiobrelio,

Citrina

 

Tyro alyvuogių aliejaus 100 g,

 

Druska, pipirai

 

 

 

Nuimame vištieną nuo kaulų, supjaustome nedideliais gabaliukais. Supjaustome visus kitu singradientus ir sumaišome. Šias salotas galima varijuoti, salotos ir špinatai nelabai priduos skonio, daugiau dėl masės. Tačiau gražgarstė šiose salotose labai dera. 

 

Įspaudžiame citriną, įpilame aliejų ir išmaišome. Verta palaikyti šaltai 30 minučių, prieš patiekiant ant stalo. 

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Temos straipsniai

Žalumynų salotos su rūkyta vištiena

itin skanios salotos : dviejų priešingybių derinys, žalumynai ir rūkyta mėsa