Vyšnių kompotas mūsų šeimoje laikomas pačiu skaniausiu kompotu. Su pasimėgavimu atsimename vasarą prieš židinį skanaudami daug skonio išlaikiusias vyšnių uogas. Jei agrastų kompotą vertiname už skystimą, tai vyšnių kompote skaniausia uogos.
1 kg vyšnių
0,8 kg vandens
0,3 kg cukraus
Išrinkite, nuplaukite vyšnias ir sudėkite jas į sterilius indus. Užvirkite vandenį, supilkite cukrų ir palaukite, kol jis ištirps. Viralą supilstykite į stiklainius ir palikite 3-5 valandoms. Pastovėjus vėl į puodą supilkite sirupą ir užvirkite. Dar kartą užpilkitę vyšnias, esančias stiklainiuose ir sandariai užsukite dangteliu. Kad kompotas ilgiau išliktų vartotinas (daugiau nei metus), iš vyšnių būtinai reikia išimti kauliukus. Tai galima padaryti tiesiog rankomis, ar specialiu aparatu, tačiau patogiausia – žiogeliu.
Temos straipsniai
Agrastų ir juodųjų serbentų kompotas
Kompotas iš agrastų ir juodųjų serbentų
Agrastų kompotas žiemai
Geras agrastų kompoto receptas, agrastų kompotas žiemai su juodųjų serbentų sultimis
Aktinidijų uogienė
Uogienės iš aktinidijų receptas, kaip pagaminti skanią aktinidijų uogienę
Cukinijų pyragas
Pyrago iš cukinijų receptas, skaniausias pyragas iš cukinijų
Geriausia braškių uogienė
Braškių uogienės žiemai virimas, braškių uogienių receptai su trešnėmis, persikais, abrikosais, braškių džemas
Kaukazo slyvų uogienė
Gardžiausios uogienės iš Kaukazo slyvų receptas
Klasikinė braškių uogienė
Skaniausios braškių uogienės receptas, kaip pagaminti klasikinę braškių uogienę
Klasikinė vyšnių uogienė
Kaip pagaminti skaniausią vyšnių uogienę
Kriaušių ir agrastų kompotas
Gerai derantis kriaušių ir agrastų kompotas
Kriaušių ir svarainių uogienė
Svarainiai kriaušių sirupe, pikantiška uogienė neeiliniam pyragui
Obuolienė su bruknėmis
Skanios obuolienės su bruknėmis receptas
Obuolių ir kriaušių uogienė
Skaniausios uogienės iš obuolių ir kriaušių receptas
Persikų uogienė
Uogienės iš persikų receptas
Slyvų ir agrastų kompotas
Kaip pagaminti skanų kompotą iš slyvų ir agrastų
Slyvų kompotas
Slyvų kompoto receptas, kaip pagaminti skanų slyvų kompotą žiemai
Svarainių sirupas
Svarainių sirupas gaminimas, svarainių sirupo gamybos receptas
Vyšnių kompotas
Geriausias vyšnių kompotas, kaip išvirti vyšnių kompotą, kaip pasigaminti vyšnių kompota, vyšnių kompoto receptas, receptai su vyšniomis
Šilauogių uogienė
Uogienė iš šilauogių, skanios šilauogių uogienės receptas