Trinta bulvių sriuba
Sukurtas: 2018-03-05
  • trinta bulvių sriuba

    trinta bulvių sriuba

Reikės:

                   

500 g. bulvių

2 vnt. morkų

2 vnt. svogūnų

80 gramų fermentinio sūrio

žiupsnelio druskos

saujelės batono kubelių

1 litro sultinio

žiupsnelio pipirų

200 ml pieno

2 šaukštų aliejaus

 

Gaminimas:

Bulves supjaustome gabaliukais, sudedame į sultinį ir verdame 5-7 min.

Morkos ir svogūnai supjaustomi gabaliukais ir keletą minučių pakepinami aliejuje.

Pakepintas daržoves sudedame į puodą ir verdame kartu su bulvėmis, kol daržovės pilnai išverda. Daržovės sutrinamos blenderiu, supilamas pienas ir sriuba užvirinama.

Rekomenduojama sriubą dar šiek tiek palaikyti, kad pastovėtų, tuomet tiekiame į lėkštes, suberiamas mažais kubeliais pjaustytas batonas bei tarkuotas sūris.

Skanaus,

 

Dovile

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Temos straipsniai

Trinta bulvių sriuba

Trintos bulvių sriubos receptas