Obuolių ir kriaušių uogienė žiemai, idealus variantas prisiminti šiltą rudenį. Uogienei geriausiai tinka saldžiarūgščiai kietesni obuoliai ( auksis, aldas), tiks ir saldūs rudeniniai kaip Alesia. kriaušės taip pat labaiu tiks rudeninės kaip Konferencinė. Galima lupti, bet tai nebūtina. Su odele uogienėje išliks obuolių ir kriaušių struktūra.
2 kg. obuolių,
2 kg. kriaušių,
2 cukraus,
Obuoliams ir kriaušėms išpjaustome sėklides. Supjaustome smulkiai ir užpildome cukrumi. Palaikome vieną ar kelias dienas.
Verdame išsiskyrusiame sirupe apie pusvalandį. Išpilstome į stiklainius ir užsukame steriliais dangteliais. Apverčiame ir palaikome kelias valandas.
Temos straipsniai
Agrastų ir juodųjų serbentų kompotas
Kompotas iš agrastų ir juodųjų serbentų
Agrastų kompotas žiemai
Geras agrastų kompoto receptas, agrastų kompotas žiemai su juodųjų serbentų sultimis
Aktinidijų uogienė
Uogienės iš aktinidijų receptas, kaip pagaminti skanią aktinidijų uogienę
Geriausia braškių uogienė
Braškių uogienės žiemai virimas, braškių uogienių receptai su trešnėmis, persikais, abrikosais, braškių džemas
Kaukazo slyvų uogienė
Gardžiausios uogienės iš Kaukazo slyvų receptas
Klasikinė braškių uogienė
Skaniausios braškių uogienės receptas, kaip pagaminti klasikinę braškių uogienę
Klasikinė vyšnių uogienė
Kaip pagaminti skaniausią vyšnių uogienę
Kriaušių ir agrastų kompotas
Gerai derantis kriaušių ir agrastų kompotas
Kriaušių ir svarainių uogienė
Svarainiai kriaušių sirupe, pikantiška uogienė neeiliniam pyragui
Obuolienė su bruknėmis
Skanios obuolienės su bruknėmis receptas
Obuolių ir kriaušių uogienė
Skaniausios uogienės iš obuolių ir kriaušių receptas
Persikų uogienė
Uogienės iš persikų receptas
Slyvų ir agrastų kompotas
Kaip pagaminti skanų kompotą iš slyvų ir agrastų
Svarainių sirupas
Svarainių sirupo gamybos receptas
Vyšnių kompotas
Geriausias vyšnių kompotas, kaip išvirti vyšnių kompotą, kaip pasigaminti vyšnių kompota, vyšnių kompoto receptas, receptai su vyšniomis
Šilauogių uogienė
Uogienė iš šilauogių, skanios šilauogių uogienės receptas