Moliūginis pyragas
Sukurtas: 2018-04-04
  • moliūgo pyragas

    moliūgo pyragas

Tenka susidurti su žiemai laukuose paliekamais moliūgais. O aš pyragą iš moliūgų galėčiau valgyti nors kasdien. Ypač tokį kokį mano mama padaro. Ne vien tik receptas padaro jį tokį, čia reikia ir įgūdžių. Skanus moliūgų pyragas turi būti purus ir nesausas.

Reikės:

  • 0,75 kg moliūgo,
  • 0,75 kg cukinijos,
  • 3 kiaušiniai,
  • 0,3 kg cukraus,
  • 0,8 kg miltų,
  • 1 pakelis kepimo miltelių (30 g),
  • 140 g aliejaus,
  • sauja migdolų riešutų drožlių, 1/3 šaukšto druskos.

Paruošimas:

Moliūgai ir cukinijos supjaustomi, nužievinami ir sutarkuojami. Pradžioje sumaišome visus ingradientus išskyrus miltus. Kai kruopščiai išmaišysime rankomis dar pridedame miltus. Išklojame kepimo popieriumi kepimo indą ir sudedame tešlą. Palaikome apie valandą šiltai ir tada įdedame į iki 180 laipsnių orkaitę pusantros valandos. 

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Temos straipsniai

Agrastų uogienė

Kaip pagaminti skanią agrastų uogienę

Aguonų biskvitas

Kaip pagaminti purų ir dieviškai skanų aguoninį biskvitą

Braškių ir tręšnių uogienė

Saldi braškių uogienė su gaiviomis tręšnėmis žiemai

Bruknių uogienė su kriaušėmis

Geriausios bruknių uogienės su kriaušėmis receptas

Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas

Kaip paruošti puikų itališką desertą - Bunet. Gaminame su Gian Luca Demarco

Cinamoninių riešutų užkandis

Traškūs cinamoniniai riešutai papildys šventės užkandžių stalą ir puikiai tiks tiek prie vyno taurės, tiek pavaišinti vaikus.

Cukinijų ir svarainių uogienė

Skani uogienė iš cukinijų, citrinų ir svarainių žiemai

Itališkas sūrio pyragas

Šokoladinis amareto skonio sūrio pyragas

Jogurtinis tortas

Kaip pagaminti gaivų jogurtinį tortą

Karameliniai kukurūzai

Pigaus ir nesudėtingo, tačiau be galo skanaus, traškaus užkandžio receptas

Klasikinė braškių uogienė

Skaniausios braškių uogienės receptas

Moliūginis pyragas

Pyrago iš moliūgo receptas

Pyragas su juodaisiais serbentais

Skanaus pyrago su juodųjų serbentų uogiene receptas

Pyragas su riešutais

Kaip pagaminti skanų pyragą su riešutais

Raudonųjų serbentų uogienė su bananais

Kaip pagaminti skanią raudonųjų serbentų uogienę su bananais

Vyšnių uogienė itališkai su kauliukais

Kaip paruošti nuostabią vyšnių uogienę su kauliukais

Šokoladinis karamelinis tortas

Skanaus šokoladinio karamelinio torto receptas

Šokoladinis tortas su vyšniomis

Šokoladiniai biskvitai, pertepti vyšnių-grietinėlės ir šokoladiniais sluoksniais - Valentinas bus patenkintas!