Kokia skaniausia uogienė - viena iš trijų paminėtų tikrai bus braškių. Tikrai skanią braškių uogienę padaryti nėra taip paprasta. Braškės uogienėje turėtų išlaikyti savo formą ir pasiskirstyti tolygiai visame stiklainėlyje. Tolygus pasiskirstymas būna kelis kartus užverdant uogienę.
Uogienei naudojamos sveikos uogos. 1 kilogramui uogų reikės 0.5 kilogramų cukraus.
Braškes užpilame cukrumi ir palaikome 12 valandų. Per tą laiką išsiskiria sultys. Kaitiname, nugraibome putas. Ataušiname ir vėl užkaitiname. Supilstome karštą braškių uogienę įstiklainėlius, užsukame dangteliais. Apverčiame ir palaukiame kol atauš.
Temos straipsniai
Agrastų ir juodųjų serbentų kompotas
Kompotas iš agrastų ir juodųjų serbentų
Agrastų kompotas žiemai
Geras agrastų kompoto receptas, agrastų kompotas žiemai su juodųjų serbentų sultimis
Aktinidijų uogienė
Uogienės iš aktinidijų receptas, kaip pagaminti skanią aktinidijų uogienę
Cukinijų pyragas
Pyrago iš cukinijų receptas, skaniausias pyragas iš cukinijų
Geriausia braškių uogienė
Braškių uogienės žiemai virimas, braškių uogienių receptai su trešnėmis, persikais, abrikosais, braškių džemas
Kaukazo slyvų uogienė
Gardžiausios uogienės iš Kaukazo slyvų receptas
Klasikinė braškių uogienė
Skaniausios braškių uogienės receptas, kaip pagaminti klasikinę braškių uogienę
Klasikinė vyšnių uogienė
Kaip pagaminti skaniausią vyšnių uogienę
Kriaušių ir agrastų kompotas
Gerai derantis kriaušių ir agrastų kompotas
Kriaušių ir svarainių uogienė
Svarainiai kriaušių sirupe, pikantiška uogienė neeiliniam pyragui
Obuolienė su bruknėmis
Skanios obuolienės su bruknėmis receptas
Obuolių ir kriaušių uogienė
Skaniausios uogienės iš obuolių ir kriaušių receptas
Persikų uogienė
Uogienės iš persikų receptas
Slyvų ir agrastų kompotas
Kaip pagaminti skanų kompotą iš slyvų ir agrastų
Slyvų kompotas
Slyvų kompoto receptas, kaip pagaminti skanų slyvų kompotą žiemai
Svarainių sirupas
Svarainių sirupas gaminimas, svarainių sirupo gamybos receptas
Vyšnių kompotas
Geriausias vyšnių kompotas, kaip išvirti vyšnių kompotą, kaip pasigaminti vyšnių kompota, vyšnių kompoto receptas, receptai su vyšniomis
Šilauogių uogienė
Uogienė iš šilauogių, skanios šilauogių uogienės receptas